A todos nos gusta disfrutar de una cerveza en las comidas, al acabar el día o compartiendo momentos con nuestros amigos, pero no siempre están las mejores cervezas al alcance de nuestras manos. Nosotros te proponemos 5 tiendas de cerveza en Valencia donde comprar cervezas nacionales o internacionales a continuación. Si lo que quieres es hacer una degustación de cervezas artesanales, visita nuestro blog de cata de cervezas Valencia.

En Valencia hay varias tiendas de cerveza, donde puedes acercarte para conseguir cervezas de importación difíciles de encontrar o simplemente iniciarte en el mundo de la cebada, el trigo, la malta… y conocer cervezas nacionales, locales o artesanales. Vamos a hablar sobre 5 tiendas de cervezas en Valencia.

Beers & Travels Bar

Todo comenzó con la afición de coleccionar cervezas de todo el mundo y en 2012 abrieron la tienda de cervezas Beers & Travels Bar con infinitas variedades de cerveza de calidad. Ubicada en el barrio del Carmen, podrás comprar una gran variedad de cervezas de importación y artesanales. Por suerte, aquellos que van buscando cervezas exóticas encontrarán de todo en esta tienda, pero sin olvidar las cervezas valencianas.

Descubrir nuevos y deliciosos sabores en una tienda de cervezas en Valencia

La Boutique de la Cerveza

Txema es un apasionado del mundo de la cerveza artesana y tiene su tienda en el barrio de Ruzafa, La Boutique de la Cerveza. En su tienda mueven alrededor de 450 cervezas artesanas entre clásicas y novedades nacionales e internacionales y, por supuesto, apoyan a las cervezas valencianas. Cada último miércoles del mes se realiza una cata de lo mejor de la Boutique. Además, cuentan con tienda online para comprar cerveza. Son especialistas en cervezas, donde te aconsejarán para descubrir los sabores de una buena cerveza. Una de las mejores tiendas para comprar craftbeer en Valencia.

Cervezas artesanas

En esta tienda de cervezas Valencia encontrarás cervezas artesanas e hidromiel. Si no conocías el hidromiel, es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la fermentación de una mezcla entre agua y miel. Además, también disponen de productos artesanales hechos en España. También ofrecen hacer una cesta de regalo con los productos de la propia tienda.

Ölhops

La cerveza artesana es el centro de esta tienda de cervezas. Sin embargo, Ölhops engloba varias marcas, porque les gusta innovar y sacar todo lo posible de la cerveza. Ölhops tiene un local de cervezas llamado Ölhops Craft Beer House en Ruzafa y también disponen de tienda online. Cuentan con dos marcas propias Ölhops. Una marca de cervezas, H2Öl Brewing y Hop Cream, la primera marca española de helados con cerveza artesanal.

Las Cervezas del Mercado

En Valencia es posible ir al mercado y comprar cervezas artesanales. Existe un puesto en el mercado central de Valencia, donde encontramos cervezas de todo tipo. Los aromas de los alimentos del mercado, como quesos frutas y verduras funcionan como maridaje. Esta idea forma parte de Bierwinkel. Bierwinkel es una empresa de importación y distribución de cervezas y la comercialización actual de cervezas artesanales de la Comunidad Valenciana.

Gran variedad de cervezas para disfrutar

¿Qué tipo de cerveza debería elegir en una tienda de cervezas Valencia?

Para iniciarse en el mundo de la cerveza, debemos distinguir el cereal que se usa para fermentar. En el primer grupo hablaremos de las cervezas de trigo. Las cervezas de trigo provienen originalmente de Alemania, aunque también de Holanda. Son cervezas de color claro, por eso se le llaman “rubias”. Tienen un punto afrutado con turbidez, debido a la malta de trigo. También podemos encontrarlas sin filtrar. Tienen un sabor sencillo, con pocos matices y muchas veces se mezcla con limón.

La segunda variante es la cerveza de cebada, elaborada con cebada malteada. Es un tipo de cerveza más amarga e intensa de sabor. Dentro de esta familia de cervezas cabe distinguir dos variantes: la cerveza “ale” y la “lager”. La cerveza ale se caracteriza por estar fermentada a una alta temperatura, entre 15 y 25 grados, lo que facilita poder servirla sin necesidad de almacenarla. Es una cerveza amarga y se sirve tibia. Originalmente encontramos las ale irlandesas, escocesas e inglesas, además de belgas.

La cerveza lager fue creada en Europa Central, lo que comprende Alemania, Austria y Países Bajos. Esta cerveza se consigue con una fermentación a baja temperatura y después deben conservarse durante tres meses mínimo en contenedores. De ahí su nombre, ya que lager significa almacén en alemán. En general es una cerveza más suave que se sirve fría. La variante más conocida sin duda es la Pilsener, la cual se sirve en todos los bares de España. Es una cerveza originaria de República Checa.

Dentro de estas tiendas de cerveza podrás encontrar estas clases de cerveza e infinitas combinaciones para todos los amantes de la cerveza. Te invitamos a que nos cuentes cuál es tu favorita en los comentarios. Si comprar una cerveza especial no es suficiente para ti y lo que quieres es conocer su historia y su sabor, no dudes en contactar con nosotros para hacer una cata de cervezas Valencia. Además, en La Muralla Valencia podrás comprar las cervezas que hayas degustado después de la cata para disfrutarlas en casa. Date prisa, ¡hay mucho por descubrir!

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Eduardo Aguilar

Eduardo Aguilar

Joven apasionado por la gastronomía y la enología como parte de la cultura y la historia de la Comunidad Valenciana

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